Para que serve a canela? a canela fainos delgados? A canela utilízase no campo médico desde hai miles de anos. Os europeos da Idade Media mesturaban canela con carne como conservante e os gregos do século VI prescribían canela para axudar na indixestión e outras enfermidades. Pero hoxe falamos das afirmacións populares sobre a canela como axuda para adelgazar.
Beneficios da canela
Para que serve a canela? Aquí tes un resumo das afirmacións sobre a saúde centradas no papel da canela na perda de peso:
- Dise que a canela aumenta a sensibilidade á insulina e reduce o azucre no sangue, os cales son compoñentes clave para adelgazar e controlar a diabetes tipo 2.1
- Tamén se cre que a canela aumenta o metabolismo porque o seu corpo usa máis enerxía para procesar a especia que para outros alimentos.
- Está cheo de fibra, un nutriente esencial para sentirse cheo e sinalar ao seu corpo que a hora da comida rematou.
As afirmacións sobre o impacto da canela sobre a insulina e o azucre no sangue son bastante creíbles.
E aínda que está ben documentado que a fibra axuda a sentirse cheo e que unha dieta rica en fibra pode ser útil para adelgazar, é improbable que consiga moita fibra só da canela. Só se pode consumir tanta canela nun día. De feito, demasiado canela pode ser tóxico, polo que non o esaxere.2
Pero a canela pode axudarche a perder peso. Un pouco de canela engade moito sabor á comida para obter calorías mínimas, e iso sempre é bo cando se trata da súa dieta. Unha cucharadita enteira ten só seis calorías e uns 2 g de hidratos de carbono, máis un pouco máis dun gramo de fibra.3
A canela tamén pode mellorar a dozura dos alimentos, o que significa menos necesidade de azucre ou outros edulcorantes.
Como usar a canela para axudarche a perder peso
- En fariña de avea : Un chisco de canela é imprescindible para os amantes da fariña de avea. Ou proba a quinoa con canela.
- No café - Non só botes canela na túa cunca de café. Engádeo ao café antes prepara o teu café. Saborizará as fabas básicas, aforrándolle cartos nas saborizadas.
- Sobre a froita : A canela é deliciosa en rodajas de mazá e plátano, ensalada de froitas, rodajas de peras e pexegos cortados pola metade. É un xeito tan sinxelo de mellorar o xogo da froita.
- En golosinas cremosas - Mestura un pouco con iogur grego sen graxa, requeixo baixo en graxa ou queixo lixeiro ricotta. Un pouco de edulcorante sen calor é bo tamén. E para levar un xeado lixeiro de vainilla ao seguinte nivel, xa sabes que facer.
- En Chile : Parece tolo, paga a pena probalo. Un pouco de canela saca eses ricos sabores de chile dun xeito demasiado bo para negalo.
A canela pode axudarche a perder peso
Cando pensas en canela, pensas en doces que non son tan bos para a túa dieta? É certo que a canela úsase en moitas sobremesas doces, como rolos de canela e empanada de mazá. Pero a canela en si é moi boa para ti. E se buscas adelgazar, quererás considerar engadilo á túa rutina diaria do xeito que poidas.
A canela só pode suprimir o apetito, baixar o colesterol, acelerar o metabolismo e regular os niveis de azucre no sangue. En resumo, axuda a eliminar a graxa, o que facilita a perda de peso. Aínda que tes en conta que unha dieta saudable e un exercicio físico adecuado tamén son fundamentais para perder peso, aquí tes varias formas de usar canela ao longo do día para promover unha maior perda de peso e perder algúns quilos.
Espertar con canela, limón e auga de mel:
Magnate a través de Depósitos de fotos
Xa escoitou falar das cousas máxicas que acontecen cando beben auga de mel de limón pola mañá. Agora só tes que engadir un pouco de canela a esa mestura e engadirás poder adelgazar á túa bebida da mañá.
Espolvoree canela no café:
teine26 a través de Depósitos de fotos
Cal é a mellor forma de edulcorar o café sen engadir calorías? ¡Usa canela en lugar de azucre! Só tes que engadir un chisco (ou varios) de canela ao teu café para obter un chisco de sabor. A canela tamén fará dobre deber xa que funciona para suprimir o apetito e acelerar o metabolismo.
Espolvoreo con fariña de avea / cereais:
A canela funcionará para perder peso mentres engade un delicioso sabor á cunca da mañá, fariña de avea ou cereais.
Beba auga de canela: té de canela para adelgazar
Casa de Alimentos Saudables
Cal é o uso do té de canela? Ferva unhas barras de canela e bebe esa auga durante todo o día (especialmente entre comidas).
Beneficios do té de canela
- Estabiliza o azucre no sangue
- Admite a saúde cardíaca
- Ten propiedades anticanceríxenas
- Pode favorecer a perda de peso
- Diminuír a inflamación
- Preserva a función cerebral
1. Estabiliza o azucre no sangue
Para que serve o té de canela? A canela é boa para a diabetes? Demostrouse que a canela ten un poderoso impacto sobre os niveis de azucre no sangue. Algunhas investigacións espectáculo que actúa como insulina no corpo , que é a hormona responsable do transporte do azucre dende o torrente sanguíneo ata os tecidos. Tamén pode mellorar a eficacia da insulina no corpo e protexerse contra a resistencia á insulina. Segundo unha revisión da Universidade do Thames Valley no Reino Unido, a canela podería reducir ata os niveis de azucre no sangue en xaxún 29 por cento en persoas con diabetes tipo 2 .
2. Admite a saúde cardíaca
Engadir té de canela á súa rutina diaria pode traer grandes beneficios cando se trata de saúde cardíaca. De feito, demostrou que a canela reduce varios factores de risco de enfermidades cardíacas para que o seu corazón funcione de forma eficiente. Ademais de reducir os niveis de azucre no sangue, a canela tamén pode axudar a diminuír os niveis de colesterol LDL total e malo, así como os triglicéridos. Tamén pode aumentar os niveis de colesterol HDL beneficioso, que axuda a eliminar o exceso de colesterol das arterias.
3. Ten propiedades anticanceríxenas
Algúns impresionantes estudos in vitro e modelos animais descubriron que a canela pode axudar a previr o cancro. Un estudo publicado na revista Cancro BMC Mostrou ese extracto de canela foi capaz de inducir a morte das células tumorales nas células cancerosas da pel modificando a actividade de proteínas específicas.
Outro estudo in vitro en Maryland tivo resultados similares e sinalou que os polifenois illados da canela axudaron a reducir o crecemento e a propagación das células cancerosas do fígado. Non obstante, son necesarios máis estudos para comprender se os efectos de loita contra o cancro da canela tamén se poden aplicar aos humanos.
4. Pode favorecer a perda de peso
Para que serve a auga da canela? Beber té de canela pode axudarche a perder peso? Aínda que a investigación é limitada sobre os efectos do té de canela para a perda de peso, varios estudos atoparon algúns resultados prometedores. Por exemplo, un estudo realizado na India mostrou que a suplementación con tres gramos de canela ao día durante 16 semanas resultou nunha diminución significativa da circunferencia da cintura e do índice de masa corporal en comparación cun grupo control. Outro estudo in vitro publicado en Informes científicos atopou ese extracto de canela inducía un dourado das células graxas, que se cre que aumenta o metabolismo e protexe contra a obesidade.
5. Diminúe a inflamación
Os estudos demostran que a canela é rica en antioxidantes e poderosas propiedades antiinflamatorias. Por exemplo, un estudo realizado pola China Medical University demostrou que certos compostos que se atopan na canela son eficaces para reducir os marcadores de inflamación in vitro.
Isto podería traducirse en poderosos beneficios do té de canela para a saúde da pel, dor nas articulacións, prevención de enfermidades e moito máis. Como? A investigación suxire que a inflamación podería estar na raíz de enfermidades crónicas como o cancro, a diabetes e os trastornos autoinmunes.
6. Preserva a función cerebral
Un dos beneficios máis impresionantes do té de canela antes de durmir é a súa capacidade para protexer e preservar a función cerebral. Curiosamente, varios estudos indican que certos compostos atopados no té de canela poderían axudar na prevención de trastornos neurodexenerativos como a enfermidade de Alzheimer.
Por exemplo, un modelo animal mostrou que a canela mellorou a función motora e axudou a protexer as células cerebrais dos ratos de Parkinson. Outro estudo in vitro realizado en California amosou que os compostos específicos da canela axudaron a previr modificacións anormais de proteínas no cerebro, o que podería axudar a previr o Alzheimer.
Mestúrao en batidos de proteínas:
A canela é un bo complemento a estas bebidas saudables, tanto se es rata de ximnasia coma se non.
Engádeo á túa cociña:
Máis alá de Kimchee
As receitas indias, en particular, soen reclamar canela. Pero por que non intentas engadir canela ás túas receitas que non necesariamente o requiren? Probe a espolvorear canela sobre pratos de arroz, polo ou vexetais asados.
Que pasa coa perda de peso?
O exceso de glicosa no sangue e a resistencia á insulina significa que as células teñen fame de glicosa para obter enerxía. A glicosa, entón, almacenaríase, principalmente como graxa da barriga. Nun estudo publicado en 2012 no International Journal of Preventive Medicine, as persoas con diabetes tipo 2 que recibían 3 gramos de canela por día perderon algo de masa de graxa durante oito semanas.
Nun estudo diferente publicado en 2006 no Journal of the International Society of Sports Nutrition, as persoas con prediabetes ou síndrome metabólica, que recibiron 500 miligramos por día dun extracto de canela purificado experimentaron unha pequena diminución da porcentaxe de graxa corporal durante 12 semanas. . Os suxeitos de ambos estudos experimentaron simultaneamente modestas melloras na sensibilidade á glicosa e á insulina no sangue.
Como a canela pode axudarche
Ata a data non hai probas reais de que a canela poida axudar á perda de graxa subcutánea en persoas doutro xeito sanas. Se tes risco de padecer diabetes tipo 2, pode axudarche a engadir un pouco de canela ás comidas ademais de facer dieta e non facer exercicio físico. A canela pode ser especialmente eficaz cando se engade a alimentos con hidratos de carbono. Por exemplo, podes tentar botar canela moída en fariña de avea ou mazá en rodajas.
Tamaños de servizo e precaucións
Un pouco de canela percorre un longo camiño. Víronse resultados positivos empregando tan só 1 gramo ao día ou aproximadamente 1/4 de cucharadita de po. Como ocorre con calquera cousa medicinal, xeralmente un pouco é bo, pero máis non é necesariamente mellor. E a canela só pode aumentar, non substituír, os cambios positivos no estilo de vida.
Ademais, hai unha substancia química nalgunhas especies de canela chamada cumarina, que se usa como medicamento anticoagulante. A canela de Ceilán ten moita menos cumarina que a Cassia. Polo tanto, pode querer escoller canela de Ceilán de alta calidade para o seu uso cotián.
Referencias:
- Ranasinghe P, Pigera S, Premakumara GA, Galappaththy P, Constantine GR, Katulanda P. Propiedades medicinais da canela 'verdadeira' (Cinnamomum zeylanicum): unha revisión sistemática. Complemento BMC Altern Med . 2013; 13: 275. doi: 10.1186 / 1472-6882-13-275
- Kawatra P, Rajagopalan R. Canela: poderes místicos dun pequeno ingrediente. Farmacognosía Res . 2015; 7 (Supl 1): S1-6. doi: 10.4103 / 0974-8490.157990
- Departamento de Agricultura dos Estados Unidos FoodData Central .
Contidos
- Beneficios da canela
- Como usar a canela para axudarche a perder peso
- A canela pode axudarche a perder peso
- Espertar con canela, limón e auga de mel:
- Espolvoree canela no café:
- Espolvoreo con fariña de avea / cereais:
- Beba auga de canela: té de canela para adelgazar
- Beneficios do té de canela
- 1. Estabiliza o azucre no sangue
- 2. Admite a saúde cardíaca
- 3. Ten propiedades anticanceríxenas
- 4. Pode favorecer a perda de peso
- 5. Diminúe a inflamación
- 6. Preserva a función cerebral
- Mestúrao en batidos de proteínas:
- Engádeo á túa cociña:
- Que pasa coa perda de peso?
- Como a canela pode axudarche
- Tamaños de servizo e precaucións
- Vitaminas para a perda de cabelo que funcionan
- Que pasa se tomo proteína e non fago exercicio?
- As sementes de Chia adelgazan rápido ¡Super eficaces!
- Cetirizina: para que serve, dosificación, usos e efectos
- Os 10 mellores produtos para o crecemento do cabelo para ...
- Té de orégano: para que serve? beneficios da auga ...